Чувашская кухня — традиционная кухня чувашского народа. В ней основными составляющими являются мясо, овощи, крупы и молоко. Чуваши издавна занимались земледелием и скотоводством, поэтому в их кухне велика доля зерновых продуктов и мяса. С конца XIX века в чувашскую кухню пришёл картофель. 

Супы

• Шурпе — традиционный суп из субпродуктов. Обычно готовится из бараньих лёгких, печени, сердца, рубца, которые режутся на куски и отвариваются с луком. Иногда также добавляют картофель и крупы.
• Какай шурпи — питательное первое блюдо, которое у чувашей раньше считалось символом зажиточности. Готовили из субпродуктов и хрящей, которые оставались после забоя скота, и добавляли к ним крупу и лук. После приготовления блюду давали настояться, чтобы вкус стал ещё насыщеннее. Сегодня суп готовят в разных вариациях: например, кладут в него морковь и картофель, заменяют крупу вермишелью.

Выпечка

• Хуплу — традиционный пирог с мясом и рисом или картофелем. Изначально мясо для хуплу смешивали с крупами, но, когда чуваши открыли для себя картофель, рис и пшено заменили этим ингредиентом. Начинку в выпечку укладывали слоями, сам пирог обязательно делали круглым — как солнце.
• Пуремеч — напоминает ватрушку с творогом. Этот сдобный пирог и сейчас обязательно готовят на праздничный стол.
• Кабартма — жареные пышки из пшеничной или ржаной муки, которые подают к чаю с вареньем, сметаной или сгущёнкой.

Фото традиционной чувашской выпечки: хуран кукли, пекен, шартан и др:

Мясные блюда

• Шартан (ширтан) — бараний желудок, набитый рубленым мясом с чесноком и запечённый до румяной корочки. Перед подачей шартан нарезают на тонкие ломтики. 
• Тултармăш — варёная колбаса с крупяной начинкой, приготавливаемая с добавлением рубленого мяса или рыбы и крови. Бараньи кишки тщательно очищают, начиняют салом или мелкими кусочками жирного мяса и крупой, концы кишок завязывают суровыми нитками. Тултармăш вначале опускают в котёл с кипящей водой, затем ставят на сковороде в печь для поджаривания.

Напитки

• Уйран — чувашский напиток, приготовленный из кислого молока (турах), смешанного с солью. 
• Сара — чувашское пиво, которое считается одним из традиционных чувашских напитков. Изготавливалось из ячменного или ржаного солода на пивных дрожжах и имело разную крепость: для повседневного потребления — было слабым, для праздничного стола — хмельным.
• Шерпет — древний ритуальный напиток, медовая сыта. Способ его приготовления: в 5–6 частях кипячёной воды растворяли мёд. Шерпет употреблялся с киселем во время жертвоприношений, в обычное время его пили редко. 

Известные люди Чувашии

Среди известных людей чувашского происхождения можно назвать представителей разных сфер деятельности — от науки и культуры до спорта и политики.

В сфере науки и образования :

•  Иван Яковлевич Яковлев — просветитель чувашского народа, педагог, писатель. Создатель чувашской письменности, автор букварей и учебников, переводчик на чувашский язык произведений русской литературы и Библии. Основатель Симбирской чувашской школы.

• Николай Иванович Ашмарин — языковед, тюрколог, член-корреспондент АН СССР. Автор 17-томного «Словаря чувашского языка», который вобрал в себя богатство устно-поэтического творчества народа. 
• Алексей Николаевич Крылов — учёный-кораблестроитель, механик, математик, академик, генерал-лейтенант флота, Герой Социалистического Труда, лауреат Государственной премии СССР. Основоположник русской научной школы кораблестроения. 
• Святослав Николаевич Фёдоров — офтальмолог, глазной микрохирург, организатор медицины, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент РАН, академик Академии медицинских наук РФ, лауреат международной премии «Оскар». 

В сфере культуры и искусства

• Геннадий Николаевич Айги (Лисин) — народный поэт Чувашии, переводчик, считается «отцом русской сюрреалистической поэзии». 
• Пётр Петрович Хузангай — выдающийся поэт, общественный и культурный деятель Чувашии. Благодаря его творчеству произошёл расцвет чувашской поэзии. Издал более пятидесяти книг.
• Анисим Васильевич Асламас (Васильев) — композитор, заслуженный деятель искусств РСФСР. Создал оперы, оратории, концерты, камерную музыку и современные чувашские песни. Среди его произведений —  «Чувашская рапсодия» для фортепиано с оркестром, вокально-симфоническая поэма «Памяти поэта» и балет «Нарспи и Сетнер».
• Надежда Павлова — балерина, солистка Большого театра (1975–1995). Самая молодая артистка, удостоенная звания «Народный артист СССР» (в 28 лет). После завершения балетной карьеры работала педагогом-репетитором. 

  Марийцы

Марийцы — финно-угорский народ, проживающий преимущественно в Республике Марий Эл и других регионах России.Древнейшая родина марийцев — Среднее Поволжье, где сейчас располагается Республика Марий Эл. Историки считают, что в эти края предки современных марийцев пришли около 1500 лет назад. Их земли раскинулись по обе стороны Волги: река разделила народ на две этнические группы — горных и луговых марийцев. После монголо-татарского нашествия марийские земли вошли в состав Золотой Орды, а после ее распада — в состав Казанского ханства. Их культура богата фольклором, традициями, музыкальными и танцевальными особенностями, а также самобытной кухней и национальным костюмом. 

Фольклор

Устное народное творчество составляло неотъемлемую часть жизни марийцев. В нём отразились историческое прошлое народа, его художественно-эстетические и этические идеалы. Среди жанров фольклора:

• Загадки (тушто, тышты). Считались признаком ума и мудрости. Основной круг загадок связан с трудовой жизнью, природой, домашними животными. 
• Легенды и предания. Например, распространена легенда о великане Онаре. Сохранились предания о Чингисхане, черемисских войнах, участии марийцев в восстаниях под руководством Степана Разина и Емельяна Пугачёва. 
• Песни. Особое развитие получил песенный фольклор. Песни хранили информацию о прошлой жизни народа, служили заклинаниями и оберегами. Они сопровождали трудовые процессы, праздники, игры, танцы, семейные обряды.

Песенный фольклор делится на две группы: обрядовый (календарно-обрядовые, свадебные, поминальные песни) и необрядовый (трудовые, бытовые, любовные, шуточные песни, частушки). 

Народные танцы

Марийский народный танец — самобытное искусство, которое отражает этнопсихологические черты народа. Для него характерны плавные движения кистями рук и мягкое покачивание корпусом у женщин, задорные притопы и темпераментные дроби у мужчин. 

Танцы делятся на обрядовые (танцы-шествия, пляски особых персонажей) и бытовые (парные, массовые, танцы-игры). Среди известных танцев:

• «Кандыра» («Верёвочка») — групповой танец с зигзагообразным построением, где две линии танцующих как бы заплетают верёвку вокруг средней линии. 
• «Латкокыт» («Двенадцать») — танец с чётким композиционным построением. 
• «Пар кычалын» («Ищу пару») — танец-игра. 

В разных этнических группах марийцев танцевальные традиции имеют свои особенности. Например, на танцах горномарийской группы сказалось влияние русских и чувашских танцев, а восточные марийцы испытали влияние тюркских народов. 

Праздники

Многие праздники марийцев были связаны с земледельческим циклом. Некоторые из них:

• Шорыкйол (овечья нога). Праздновался в период зимнего солнцестояния. Включал шествие ряженых, гадания и приготовление обрядовых блюд. 
• Конгапайрем (праздник печки). Отмечался 12 февраля. В этот день готовили блюда в печи, приглашали гостей и устраивали застолья.
• Уярня (Масленица). Проводился в конце февраля. Цель — пробудить спящую природу, возродить плодородные силы земли. Включал массовые гуляния, катание с горок, сжигание чучела. 
• Агапайрем (праздник пашни). Начинался после окончания весеннего сева. Первоначально включал двухнедельные моления в языческих рощах с жертвоприношениями, затем следовали совместная трапеза и игрища. 
• Пеледышпайрем (праздник цветов). Отмечается в середине июня. Посвящён мирному труду, способствует сохранению языка, песен, танцев. 
• Угинде (праздник урожая). Приурочен к Ильину дню (2 августа). Начинался с утренних семейных молений, чтобы поблагодарить богов за новый урожай. 

Народный костюм

Марийский национальный костюм — важный элемент культуры и самобытности народа. Он сочетает традиции земледелия и элементы южной степной скотоводческой культуры. 

Основные элементы костюма:

• нательная рубаха туникообразного покроя;
• штаны;
• пояс с подвесками;
• кафтан (летний — шовыр, межсезонный — мыжер, зимний — шуба из овчины);
• головной убор (валяные шляпы, шапки с овчинным околышем и суконным верхом, шапки-ушанки);
• обувь (лапти, кожаные сапоги, валенки). 

Женский костюм дополнялся разнообразными украшениями: головными, ушными, шейно-ушными, нагрудными и другими. В вышивке преобладали геометрические и растительные орнаменты, символизировавшие принадлежность к социальной группе. 

Музыка 

Марийская музыка — лирическая и танцевальная, создавалась на основе народных финно-угорских мелодий. Долгое время она передавалась устно, первые нотные записи появились в 1920-х годах. 

Традиционные музыкальные инструменты:

• волынка (шювыр) — мех из бычьего или лошадиного пузыря с парной игровой трубкой; ru.wikipedia.org* +1
• барабаны (тӱмыр);
• флейты из тростника (шиялтыш);
• гусли (кӱсле, карш);
• деревянные трубы (пуч);
• однострунный инструмент конгон (коҥгоҥ). 

В современных записях также используются баян и скрипка. 

Марийские мелодии часто основаны на пентатонике, в них преобладают высокие ноты. Во многих танцевальных мелодиях используются ритмы, подчёркивающие «слабую долю» (второй и четвёртый счёт каждого такта). 

Кухня

Марийская кухня развивалась под влиянием традиций соседних народов (чувашей, татар, русских, удмуртов), но сохранила самобытные черты. Характерные особенности:

• солёный или кислый вкус блюд;
• умеренное использование пряностей;
• активное применение мёда. 

Некоторые блюда:

• Подкогыльо — отварные пирожки с разными начинками (творог, мясо, черника, вишня) в форме полумесяца. 
• Шырдан — отварная круглая колбаса. 
• Сокта — жареная или отварная домашняя колбаса из мелко нарезанных порций мяса и сала с добавлением свежей крови животного и овсяной крупы. tourister.ru +1
• Шопо лашка — суп с кислом тестом и домашней колбасой. 
• Команмелна — трёхслойные блины. 

Среди напитков популярны квасы (хлебный, ягодный), медовый напиток, творожный напиток, молоко со сливками. В прошлом для семейных и общинных праздников готовили хмельные напитки — медовуху (пÿро) и пиво (пура, сыра).

Марийская литература — литература народа мари на марийском языке. Она возникла на основе народных традиций, унаследовав при этом образцы русской и мировой литературы. alfa-dialog.ru

Некоторые известные марийские писатели и поэты:

• Сергей Григорьевич Чавайн — основоположник марийской художественной литературы. Его стихотворение «Ото» («Роща») (1905 год) считается первым профессиональным художественным произведением на марийском языке. 
• Олык Ипай — поэт-новатор, который утвердил силлабо-тоническую систему в марийском стихосложении, ввёл новые формы стиха, создал более десяти лиро-эпических поэм. 
• Валентин Христофорович Колумб — поэт, переводчик, журналист. Его поэтическое дарование выразилось во всех видах и формах поэзии — в лирических и философских стихотворениях, поэме, оде, балладе, трагедии, комедии, басне. Он первым в марийской литературе стал создавать произведения на стыке разных литературных жанров. 
• Никандр Сергеевич Лекайн (Еремеев) — представитель среднего поколения марийских советских писателей. В 1957 году ему первому среди марийских писателей было присвоено почётное звание «Народный писатель Марийской АССР». Основная тема творчества — судьба марийского народа на различных этапах его истории.
• Миклай Казаков — поэт. В 1951 году за сборник стихотворений «Поэзия — любимая подруга» ему была присуждена Сталинская премия III степени (после смерти Сталина — Государственная премия СССР). 
• Пётр Эсеней — писатель, драматург, артист, переводчик. 
• Василий Степанович Юксерн (Столяров) — член Союза писателей СССР, народный писатель Марийской АССР, лауреат Государственной премии Марийской АССР. Автор военно-приключенческой повести «Атаманыч». 
• Вера Ильинична Бояринова — марийская поэтесса.
• Анатолий Иванович Бик (Бикмурзин) — поэт-лирик.         

 Мордва

Мордва — финно-угорский народ, проживающий преимущественно в Республике Мордовия и других регионах России.

Делится на два субэтноса — мокша и эрзя. Иногда мокша и эрзя выделяются как отдельные мордовские народы. Проживают в основном в России. Основная часть поселений — в Республике Мордовия. Их культура богата фольклором, традициями, музыкальными и танцевальными особенностями, а также самобытной кухней и национальным костюмом.  

Фольклор

Мордовское устное народное творчество включает обрядовые и необрядовые формы. Календарно-обрядовый фольклор делится на три цикла: зимний, весенне-летний и осенний. Семейно-обрядовый охватывает рождение, брак и похороны. 

Среди жанров фольклора:

• Сказки. Один из самых распространённых жанров. Выделяют сказки о животных, волшебно-фантастические и семейно-бытовые. В мордовских сказках часто встречаются мифологические герои: Вирява, Ведява, Варда, Юртава, Куйгорож и другие. 
• Легенды. Делятся на две группы: о сотворении мира и взаимоотношениях божеств с людьми; о животных, растениях и их свойствах. 
• Предания. Повествуют о памятных событиях и известных деятелях прошлого, истории возникновения населённых пунктов, происхождении топонимических названий. 
• Песни. В мордовском фольклоре представлены исторические, лирические, мифические, колыбельные песни, частушки и причитания, которые исполняются при свадебном и похоронном обрядах. 
• Паремическое искусство. К нему относятся пословицы, поговорки и загадки. 

Народные танцы

Мордовский танец ярок и эмоционален, отражает национальный характер. Он связан с женским началом, а мужчины обычно присоединялись к танцам по приглашению женщин. 

У двух субэтносов мордвы — эрзя и мокша — есть свои особенности в танцевальной лексике. 

• Эрзянский танец связан со степенными хороводами и лирическими танцами. Его пластика сдержанна, степенна, скромна и изящна. Танцующие демонстрируют мелкую технику ног, при этом активно работают бёдра из-за набедренного украшения «пулай» с раковинами, металлическими пуговицами и монетами. Один из известных танцев —  «Уточки Старых Найман». Образ утки, как священной птицы, присутствует в этнической хореографии. 
• Мокшанский танец отличается более активными движениями груди и рук. Это связано с многочисленными нагрудными украшениями, которые танцовщицы как бы демонстрируют. Один из известных танцев —  «Перхляйские перетопы». 

Также существуют шокшанские танцы, для которых характерны угловатые движения и активная работа рук. 

Праздники

Многие праздники мордвы связаны с земледелием, сменой сезонов и наступлением нового года. Некоторые из них:

• «Роштувонь куд» (от Рождества до Крещения). В это время устраивали гуляния и колядовали: парни одевались в шубы наизнанку и ходили по домам, чтобы получить в подарок печенье в форме орешка «пештть». 
• Мастя (Масленица). Готовили блины и катались на санках. 
• «Акша келу» («Белая берёза»). Празднуется в мае. В это время в селе Вадовские Селищи готовят национальные блюда и устраивают поединки: мужчины борются на поясах, пытаясь повалить друг друга на землю. 
• «Велень Озкс». Отмечается в июле эрзянами в селе Ташто Кшуманця. В этот праздник угощают друг друга хлебом с мёдом, варят суп из говядины «букань ям» в котлах на всю общину, а старейшины подводят итоги урожайного года и молятся о благе мордовского народа. 

Народный костюм

Мордовский национальный костюм имеет древние корни и отличается разнообразием.

Женский костюм основывался на широкой рубахе — панар (поня, покай), которая украшалась вышивкой. У эрзянок она была длинной, ниже колен, а у мокшанок — короткой, до колен. Мокшанки также носили специальные штаны — покст — длиной до щиколоток. В качестве верхней одежды женщины носили одежду, напоминавшую рубаху с разрезом спереди. 

Головные уборы строго соответствовали возрасту и семейному положению. У эрзянок они были высокими, делались на твёрдой основе и имели формы цилиндра, полуцилиндра, конуса или лопатообразную. Мокшанские головные уборы были мягкими, напоминали чепец трапециевидной формы. 

Украшения включали нагрудные ожерелья, воротнички, расшитые бисером, серьги, подвески из монет, бисера, раковин и пуха. Специфическим украшением была застёжка сюлгам — пряжка с подвижной булавкой, к которой прикреплялись цепочки, бисерные нити, пуговицы, бубенчики, монетки. livemaster.ru +1

Мужской костюм состоял из рубахи (алянь панар) и штанов (понкст). Повседневная рубаха шилась из небелёного посконного холста, праздничная — из более тонкого, в основном льняного. 

Музыка

Мордовская музыка — инструментальное творчество мордовских народов эрзян и мокшан.Древнейший жанр мордовского музыкального творчества — земледельческие песни — веснянки и колядки. Распространены лирические песни, частушки, плясовые и хороводные песни. Мордовской народной песне присуще многоголосие, основной лад — антигемитонная пентатоника в рамках двух звукорядов. Инструментальная мордовская народная музыка включает исполнение народных песен и танцевальных наигрышей. Основные мордовские народные музыкальные инструменты: пастушья труба — торама, тростниковая свирель — мокшанская нюди, эрзя — нудей; самодельная мордовская скрипка кайга, гармонь, балалайка, с начала XX века вошли в бытовое употребление гитара, баян.

                                                                                                   Кухня

Мордовская кухня основана в основном на продуктах земледелия. Некоторые блюда:

• Медвежья лапа (офтонь мадят). Котлеты из равных частей говядины, свинины и говяжьей печени с луком, яйцами, солью и перцем, обваленные в сухарях. 
• Сывелень прякат. Пельмени с рубленым мясом. 
• Пачат. Пышные блины из пшённой муки (также встречаются из пшеничных, гречневых и гороховых круп). 
• Лукш. Главный пирог, который пекли к свадьбе. Изготавливался из кислого ржаного теста или пшеничной муки с начинкой в 7–12 слоёв. Среди слоёв обязательно присутствовали пшённая каша, курица целиком, яйца. 
• Груди молодушки. Сдобные пирожки с начинкой из творога, которые пекли на свадьбу. Считалось, что они помогут молодой жене иметь много молока и родить много детей. 

Из напитков известны квас, медовуха «пуре» и «поза» — брага из ржаной муки или свёклы. 

Мордовская культура сочетает в себе древние традиции и влияние соседних народов, что делает её уникальной и многогранной.

Мордовские писатели и поэты

Писатели

1. Кузьма Григорьевич Абрамов (1914–2008) — эрзя-мордовский писатель и драматург, народный писатель Мордовской АССР (1985).

   • Ключевые произведения:

     • романы о судьбах мордовской деревни в первые десятилетия советской власти: «Найман» (1957), «Люди стали близкими» (1961), «Дым над землёй» (1964);

     • биографический цикл о скульпторе С. Д. Эрьзя «Сын эрзянский» (ч. 1–3, 1971–1973);

     • исторический роман «Пургаз» (1988).

2. Яков Максимович Пинясов (1913/1914–1984) — мордовский писатель, народный писатель Мордовской АССР (1983).

   • Основные произведения:

     • поэтические сборники «Жизнь цветёт» (1933), «Жизнь шагает вперёд» (1934) — о буднях колхозной деревни, радости крестьянского труда и красоте родной природы;

     • сборник «Огонь» (1945) — посвящён теме войны.

3. Андрей Дмитриевич Куторкин (1906–1991) — мокшанский писатель.

   • Известен романом в стихах «Ламзурь» (1940‑е годы), романом «Чёрный столб» (1934).

4. Тимофей Раптанов (1906–1936) — писатель.

   • Автор романа «Под Чихан-горой» (1934), повестей «Татю», «Дорога Филиппа».

5. Василий Кузьмич Радаев (1907–1991) — эрзянский писатель и поэт.

6. Василий Максимович Коломасов (1909–1987) — мокшанский прозаик.

7. Илья Максимович Девин (1922–1998) — мокшанский поэт и прозаик.

Поэты

1. Артур Моро (1909–1989) — мордовский (эрзя) поэт.

   • Первый в мордовской литературе сборник лирических стихотворений — «Первые искры» (1929).

   • Другие сборники: «Раскаты грома» (1931), «Путь моей жизни» (1934), «Поздняя любовь» (1973), «Весеннее эхо» (1980).

   • Характерные черты: тонкий лиризм, психологическая достоверность, мастерство пейзажных зарисовок.

2. Михаил Ильич Безбородов (1907–1935) — мокшанский поэт, классик национального поэтического слова.

   • Поэма «Сказка-быль» (1928) — одна из первых крупных эпических поэм в мордовской литературе.

   • Произведения: «Потушенная злоба», «За волю».

3. Пётр Семёнович Кириллов (1910–1955) — эрзянский поэт и писатель.

   • Поэмы: «Утро на Суре», драма «Литова».

4. Николай Эркай (1906–1960) — мордовский поэт и прозаик.

   • Поэма «Песня о Раторе».

   • Повесть «Окровавленное озеро».

5. Захар Фёдорович Дорофеев (1890–1952) — поэт, педагог, один из основоположников мордовской литературы.

6. Яков Яковлевич Кулдуркаев — эрзянский поэт.

   • Поэма «Эрьмезь».

7. Александр Рогожин — поэт.

   • Поэма «Литува».

8. Дмитрий Морской (Малышев) — поэт.

   • Поэмы «Нувази», «Ульяна Сосновская».

Удмурты

Удмурты — один из коренных финно-угорских народов России. В основном проживают в Удмуртской Республике, но встречаются и в соседних регионах.Это коренной и один из самых малоизученных народов Среднего Урала. Даже о происхождении названия учёные спорят до сих пор. По самой популярной версии слово «удмурт» пришло из иранского языка и означает «человек, живущий на окраине», «житель пограничья».

Фольклор

Фольклор

Удмурты создали мифы, легенды, сказки (волшебные, о животных, реалистические), загадки. Главное место в фольклоре занимает лирическое песенное творчество. Эпический жанр развит слабо, представлен разрозненными преданиями о Дондинских богатырях. 

Песенной поэзии удмуртов, как финно-угорскому народу, присуща традиция свободной импровизации по принципу «пою то, что вижу». Особую группу составляют хороводные, игровые и танцевальные песни. Необрядовая часть фольклора представлена произведениями, которые относят к несказочной (различные пересказы, былины, быль) и сказочной прозе. 

Через фольклор подрастающее поколение приобщалось к установившемуся укладу жизни, усваивало эстетические взгляды народа, морально-этические нормы поведения и культурно-идеологические ценности

. 

Народные танцы

Среди удмуртских танцев — простые формы, такие как круген эктон (хождение по кругу с танцевальными движениями) и ваче эктон (парный перепляс). Также существуют танцы втроём и вчетвером.

Удмуртские танцы отличаются плавностью движений и выразительностью .

 Основные виды:

• Обрядовые танцы. Включают танцы-шествия и ритуальные пляски .

• Бытовые танцы. Парные, массовые и игровые

Известные танцы:

• «Кандыра» («Верёвочка») — групповой танец с зигзагообразным построением 

• Парные танцы, отличающиеся мягкостью и плавностью движений

Праздники

Календарно-обрядовые праздники играли важную роль в жизни удмуртов. Они сопровождались народными гуляниями, в которых нередко участвовала вся деревня, и представляли собой демонстрацию народного творчества: устно-поэтического, музыкально-хореографического, прикладного и театрального. 

Некоторые праздники:

• Гербер (Гырон Быдтон) — окончание весенних полевых работ, середина лета. На этом празднике веселились, пели, водили хороводы, играли. 
• Быдӟым нунал (акашка) — начало весенней страды, праздник плуга. 
• Выль ӝук — приготовление каши и хлеба из нового урожая.
• Сӥзьыл юон — окончание уборки урожая.
• Ымусьтон (Вожодыр) — Святки, «время святочной нечисти». 

Также праздновались вскрытие рек и появление первых проталин.

                                                                                       Народный костюм

Женский костюм южных удмуртов включал рубаху (шортдэрем), фартук (айшет), нагрудник (кыкрак), высокий берестяной головной убор (айшон), головное полотенце (чалма), налобную повязку (йыркерттэт), платок-покрывало (сюлык), летнюю верхнюю одежду из тонкого сукна или плиса (дӥсь), кафтаны-безрукавки и шубы. 

Мужской костюм состоял из белой или пёстрой холщовой рубахяи до колен (косоворотка), которая подхватывалась плетёным узорчатым поясом или ремнём. В праздничные дни и для молитвы надевали широкий разноцветный тканый пояс (путо) и штаны с большим шагом, которые чаще всего отшивали из синей в белую полоску ткани. Зимой мужчины носили кафтаны, из головных уборов — сшитый из домашнего сукна колпак цилиндрической формы. В XIX веке получили распространение валяные шляпы с полями. Из обуви носили онучи, лапти, сапоги, валенки. 

В удмуртском костюме преобладают такие цвета: красный (символ солнца и жизни), чёрный (символ земли), белый (символ чистоты). 

Музыка